1、色彩的配搭:咖啡厅设计一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的策划设计,西餐咖啡店和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于咖啡厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多咖啡厅采用黄、红系统的原因。
2、咖啡厅的风格:咖啡厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对咖啡桌椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。
3、咖啡配套用具的选择:咖啡配套用具选择需要注意与空间大小的配合,小空间配大咖啡桌,或者大空间配小咖啡桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的咖啡桌寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
4、咖啡桌布的选择:咖啡桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料咖啡桌布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
5、咖啡桌与咖啡厅沙发的配合:咖啡桌与咖啡厅沙发一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(沙发到桌面的距离以30cm左右为宜),这样舒适度比较强。过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。
如果你有西餐咖啡餐饮类型投资的想法,在此,首先要认清了解自己,其次要清楚 的知道自己最需要什么?在此:我们经过多年的经验解析,帮助您回答这个问题:
第一:需要专业的新颖的设计风格及精准定位。
第二:需要经验丰富且保障出品品质量化系统的咖啡师团队。
第三:需要经验丰富且保障出品品质量化系统的西餐轻食团队。
第四:需要打造凝结团队精神的专业TED服务培训。
咖啡厅设计不得不知道的几点,我们为您总结以上四点,是在基于客户立场归纳最需要的四个环节。在此,希望对您有所帮助!